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西瓜紅紅薯品種介紹（全國十大紅薯排名）

發布時間：2025-03-12 19:13:33 來源：上海陸杭恩 作者：多肉植物

西瓜紅紅薯品種介紹

普薯32在南方薯區春夏季非薯瘟病片區均可種植，西瓜包括廣東、紅紅紅薯廣西、薯品紹全海南、種介福建和江西等5省種植，排名可獲得高產。西瓜該品種近三年來在包括新疆、紅紅紅薯西藏、薯品紹全云南、種介貴州、排名河南、西瓜河北、紅紅紅薯天津、薯品紹全山東、種介福建、排名海南等全國各省區都有引進種植且種植面積迅速擴大，已經有種植大戶把引進到東南亞進行大面積種植。特征特性普薯32號品種生長旺盛，株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結薯分散，單株結薯較多，薯塊大小均勻，薯形下膨美觀，薯身光滑，薯塊表皮鮮紅，薯肉桔紅色。薯塊干物率平均29.33%，食味80.45分，淀粉率18.89%，胡蘿卜素含量17.30mg/100g鮮薯。

該品種較耐貯藏，薯塊貯藏后易“回糖”，“回糖”后食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鑒定為中抗，室內薯瘟病抗性鑒定為中感。

品種優勢“普薯32號”長勢較旺盛，穩產性和豐產性突出，增產幅度較大，品質優。薯塊大小較均勻，結薯集中、整齊，單株結薯數5.2個，大中薯率83.7%，薯皮紅色，薯肉桔紅色，美觀度好。熟食口感甘松甜，食味品質優秀，肉質細膩，無絲，因此該品種深受消費者歡迎。

在2014-2015年國家甘薯區域試驗中，鮮薯平均產量、薯干平均產量、淀粉平均產量、食味評分四個項目“普薯32號”均****。在生產周期上，該品種屬于早熟品種，90-110天可收獲，可提早上市提供淡季供應。

病蟲害發生情況

在病蟲害方面，該品種屬感病水平，薯瘟病抗性鑒定為Ⅰ型感病、Ⅱ型高感，蔓割病抗性鑒定為高感。種植時應注意水旱輪作，選用無帶病源的土壤種植。栽培要點

1、選擇種植脫毒種苗。2、合理密植。每畝插足3000株左右，保證有足夠的結薯個數，促使薯塊大小均勻，提高薯塊的商品薯率。

3、深耕起壟。種植前用手扶旋耕碎土再起壟，壟高35厘米以上，壟距1.1-1.2 米為宜。

4、科學用肥。起壟前旋足土雜肥，犁成壟后每畝用過磷酸鈣30公斤，碳銨 25 公斤混勻撒施壟面，再施草木灰或其它有機肥，無施草木灰的就施硫酸鉀 20 公斤，然后與土壤混勻培成薯壟。適量施用結薯肥和壯薯肥，結薯肥可在插后 30 天，畝施氮鉀二元復合肥 25 公斤；壯薯肥可在插后60天左右進行，畝施氮鉀二元復合肥25公斤。5、種植地塊避免田間長期漬水。遇到陰雨天要及時進行排水，及時進行中耕除草、培土，注意防治蟻象、蟲害和鼠害。6、該品種為早熟品種，種植90-110天即可收獲。

全國十大紅薯排名

**種：六鰲蜜薯-福建漳州

六鰲蜜薯，主要產自福建漳州的六鰲半島，它的種植環境比較特殊，屬于沙地種植，加上當地日照時間比較長，就成就了六鰲蜜薯獨特的口感。六鰲蜜薯整體形狀又細又長，薯肉顏色偏橙黃色，口感甜中帶咸，很適合烤紅薯，或者和大米一起煮紅薯粥吃。

第二種：煙薯25號-山東煙臺

提到最適合烘烤的紅薯，我認為一定是煙薯25號。這個品種的紅薯，是煙臺農科院用兩種紅薯雜交得到的紅薯品種，含糖量特別高，尤其烘烤后，流油流蜜，色澤金黃誘人，口感特別甜，看著有食欲，嚼在嘴里，也是幸福感滿滿。

第三種：橋頭地瓜-海南澄邁

雖說同樣是紅薯，但不同的紅薯品種之間，口感卻相差非常多。如果說前面提到的六鰲蜜薯、煙薯25號比較軟、比較甘甜，那產自海南澄邁的橋頭地瓜，會更偏向清甜，水分相對來說沒那么足，有點像板栗的口感。橋頭地瓜不太適合烘烤的吃法，但如果和米飯一起蒸熟，或是用水煮，會讓你一口愛上這個紅薯品種。

第四種：天目山小香薯-浙江臨安

產自浙江臨安的天目山小香薯，就屬于紅薯里面個頭比較小的，對于胃口小的女生來說，吃起來沒負擔，一次吃1、2個剛剛好。這個紅薯品種，是浙江農科院連同浙江大學從幾千個紅薯品種中篩選培育出來的，可以說是下了大功夫。天目山小香薯的薯肉偏淺黃色，味道有幾分像板栗，吃起來無絲無筋，不介意的可以連皮都一起吃了。

第五種：爆皮王紅薯-廣東茂名

名字非常有個性的“爆皮王”紅薯，是廣東茂名高州地區的名特產之一，也是市面上非常出名的紅薯品種，還被當地人稱作“薯中**”。它主要生長在半干濕沙泥地中，薯肉呈白色，口感也是偏粉甜。當地人喜歡用爆皮王紅薯煲湯吃，具有很高的營養價值。

第六種：臨潼板栗紅薯-陜西臨潼

臨潼板栗紅薯，產自驪山腳下的陜西西安臨潼區，也是一個歷史名地。從這個紅薯的名字來看，就知道它的口感和板栗非常像，具有干、面、甜的特點。對于不喜歡吃像六鰲蜜薯、煙薯25號這類味道較甜的紅薯品種的人來說，臨潼板栗紅薯吃起來偏淡甜，還帶有一股板栗的香氣，會是更合適的選擇。

第七種：瓦崗紅薯-河南駐馬店

瓦崗紅薯，產自河南駐馬店的瓦崗鎮，也是中國國家地理標志產品。這個紅薯產地，屬于淺山丘陵區，土地肥沃、四季分明，給紅薯的生長提供了得天獨厚的地理環境。瓦崗紅薯的個頭較大，皮薄肉甜，吃起來是細膩軟糯的口感，特別適合烤紅薯的吃法。

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